pengehossz: 15 cm
penge anyaga: króm-molibdén acél
nyél anyaga: szegecselt műanyag (POM)
A penge kiváló minőségű króm-molibdén acélból készült.
A háromszorosan szegecselt POM műanyag markolat biztos fogást biztosít mindennemű professzionális konyhai műveletben.
Általános szeletelő kés zöldségekhez, salátákhoz, kisebb húsdarabokhoz.
A kés mosogatógépben mosható, de az él védelmének érdekében inkább kézi tisztítás javasolt.
