A BALU rub egy édesebb fűszeresebb keverék, minden hús típushoz ajánljuk, de a marha a legjobb vele. A Demerara tartalma miatt kiváló bark építő, és a kiegészítő fűszerek miatt remek ízprofil alakít ki a húsokon. Low&slow sütésekhez kifejezetten ajánljuk.
Magas cukortartalma miatt alacsony hőfokos (110-130) sütéshez ajánlott és magasabb, illetve direkt grillezéshez nem javasoljuk.
Marhaszegyhez, sertés és marha oldalashoz ajánljuk.
Összetevők:
Tengeri só, barnacukor (Demerara, Turbinado), roppantott feketebors, fokhagyma granulátum, ízfokozó (E621) chili paprika, fűszerek, (A termék nyomokban mustármagot tartalmazhat.)
