A Pork Rub nagyszerűen harmonizál elsősorban sertéshúsokkal, de szárnyas- és marhahúst is nyugodtan fűszerezhetsz vele. Használat előtt jól rázd össze, aztán már pácolódhat is a mennyei husi! Alacsony hőfokos (110-130) sütéshez ajánljuk. Direkt grillezéshez, magas hőfokhoz a cukortartalma miatt nem ajánlott.
Legyen a Pork Rub alapfelszerelés Nálad! Ez a rub ugyanis éppen annyira édes és csípős, amennyire kell, szóval tutira mindenki igényeinek meg fog felelni a vele készített fogás!
Összetevők: tengeri só (40%), barnacukor (Dry Demerara, aranybarna), fűszerpaprika, füstölt fűszerpaprika, chili paprika, roppantott feketebors, fűszerek
