Brúska na nože CHEF'S CHOICE, 4643
- Dĺžka: 17cm
- Hmotnosť: 259g
- Farba: čierna/sivá
- Brúsny kotúč so 100% diamantovým povrchom
- 3 stupne ostrenia
- Mäkká rukoväť pre ľahké a bezpečné držanie
- Jednoduché použitie
- Originál z USA
1. stupeň - 15º
Pre nože typu Santoku, Ryoba a ďalšie nože azíjskeho typu. Brúsenie v uhle 15º
2. stupeň - 20º
Pre kuchynské, športové a vreckové nože. Brúsenie v uhle 20º
3. stupeň
Pre nože s jemnou a vlnitou / vrúbkovanou čepeľou
