Salétromsó (Káliumnitrát), 100g

Name: Salétromsó (Káliumnitrát), 100g
SKU: saletrom_100g
Price: 8.85 RON
Availability: InStock

Numar articol:

saletrom_100g

Salétromsó (káliumnitrát)

Kiszerelés: 100g

Felhasználás: Pácoláshoz, tartósításhoz, színstabilizáláshoz

Alkalmazható: szalámikhoz, kolbászokhoz, húskészítményekhez, füstölt árukhoz, sózott termékekhez, tejiparban sajtok tartósításához.

Disponibil pentru comanda

8,85 RON

Livrăm prin Sameday – rapid, sigur și convenabil, chiar din următoarea zi lucrătoare

Puteți plăti atât ramburs, cât și cu cardul bancar

Oferim doar produse de cea mai înaltă calitate.

Plată ramburs:

Comenzi între 0–60 RON → 24 RON
Comenzi de peste 61 RON → 20 RON

Oferte pachet

Detalii

A salétromsó legfontosabb szerepe a húsiparban a Clostridium botolinum spórák kicsírázásának majd a toxinképzésnek a megakadályozása.

Konzerváló hatást fejt ki, mivel megakadályozza a mikroorganizmusok növekedését. Tehát nem kell aggódnod az ételek tartósságáért és színéért mivel a mikroorganizmusok ellen hat. A húskészítmények nem szürkülnek ki és a sózott termékek sem veszítik el vörös színüket.

Előnyei:

megtartja a készítmények vörös színét
tartósít
megakadályozza a botulizmus ételmérgezést okozó gomba kialakulását
sajtkészítésnél elkerülhető a korai és kesői puffadás ( megakadályozza a klóriform mikroorganizmusok szaporodását)

Date

Új készlet érkezik:

Beérkezés alatt

Szállítási idő:

2-4 munkanap

Központi :

Központi készlet:

Külső raktárról 2-4 munkanap

Törékeny:

Greutate:

100 g/db

Recenzii