Arthurmarket.hu

Kérdése van? rendelesarthurmarket.hu

Kategórie
Arthurmarket.hu

Kérdése van? rendelesarthurmarket.hu

  • Kategórie
    • Novinky
    • Akciové produkty
    • Műbelek
    • Természetes belek
    • Kések, bárdok
    • Disznótoros eszközök, kellékek
    • Csomagolóanyagok
    • Füstöléstechnika
    • Késélezők és böllér szerszámok
    • Munkaruházat - védőfelszerelések
    • Mit szeretnél készíteni?
  1. SÓK ÉS ADALÉKANYAGOK
  1. Fűszerek
  2. SÓK ÉS ADALÉKANYAGOK

Salétromsó -100g

EAN číslo: 
2515-21
Salétromsó -100g
Nie je na sklade
3,01 €
Gyártók:
ArthurMarket
Nie je na sklade

Salétromsó (káliumnitrát) vagy (nátriumnitrát)

Kiszerelés: 100g

Felhasználás: Pácoláshoz, tartósításhoz, színstabilizáláshoz

Alkalmazható: szalámikhoz, kolbászokhoz, húskészítményekhez, füstölt árukhoz, sózott termékekhez, tejiparban sajtok tartósításához.

Csomagajánlatok
Doplnkové výrobky
  • Podrobnosti
  • Údajov
  • Hodnotenia
Podrobnosti

A salétromsó legfontosabb szerepe a húsiparban a Clostridium botolinum spórák kicsírázásának majd a toxinképzésnek a megakadályozása.

Konzerváló hatást fejt ki, mivel megakadályozza a mikroorganizmusok növekedését. Tehát nem kell aggódnod az ételek tartósságáért és színéért mivel a mikroorganizmusok ellen hat. A húskészítmények nem szürkülnek ki és a sózott termékek sem veszítik el vörös színüket.

Előnyei:

  • megtartja a készítmények vörös színét

  • tartósít

  • megakadályozza a botulizmus ételmérgezést okozó gomba kialakulását

  • sajtkészítésnél elkerülhető a korai és kesői puffadás ( megakadályozza a klóriform mikroorganizmusok szaporodását)

Údajov
Hmotnosť:
100 g/db
Hodnotenia
Neexistuje žiadny názor
Napíšem recenziu!
Podobné výrobky
Zákaznícky účet
  • Prihlásenie
  • Registrácia
  • Môj profil
  • Košík
  • Moje obľúbené položky
Informácie
  • Základné zmluvné podmienky
  • Informácie o správe údajov
  • Platba
  • Doprava
  • Kontakty
Lutime Kft.
  • Fő utca 109., Battonya, 5830
  • +36302576685
  • rendeles@arthurmarket.hu
  • facebook

Lorem ipsum dolor
  • lorem
  • ipsum dolor
  • sit amet
  • lorem
  • consectetur
Barion
stripe_com
  • Novinky
  • Akciové produkty
  • Műbelek
  • Természetes belek
  • Kések, bárdok
  • Disznótoros eszközök, kellékek
  • Csomagolóanyagok
  • Füstöléstechnika
  • Késélezők és böllér szerszámok
  • Munkaruházat - védőfelszerelések
  • Mit szeretnél készíteni?
Jazyk
  • hu
  • cz
  • sk
  • pl
  • ro
Zmena meny
Belépés
Registrácia
Nastavenia súborov cookie
Naša webová stránka používa súbory cookie, ktoré sú potrebné pre základnú prevádzku. Povolenie marketingových súborov cookie pre širšie funkcie
, čím akceptujete informácie o správe údajov
.