Salétromsó (káliumnitrát) vagy (nátriumnitrát)
Kiszerelés: 100g
Felhasználás: Pácoláshoz, tartósításhoz, színstabilizáláshoz
Alkalmazható: szalámikhoz, kolbászokhoz, húskészítményekhez, füstölt árukhoz, sózott termékekhez, tejiparban sajtok tartósításához.